Bianchi IV Generación Gran Corte 2018
Bianchi IV Generación Gran Corte 2018
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Description
Nuestra línea Bianchi IV Generación, lanzada en 2021, expresa la identidad de la cuarta generación de la Familia Bianchi-Stradella, así como de nuestros viñedos en Los Chacayes, Valle de Uco. Dos vinos que son el fiel reflejo de bloques específicos de nuestra finca Enzo, y que encierran la identidad única e irrepetible en este conjunto de vides.
BIANCHI INNOVA: REALIDAD AUMENTADAGuiados por la visión de la IV Generación de incorporar la tecnología en el mundo del vino, la botella de IV Generación ofrece al consumidor una experiencia novedosa a través de la REALIDAD AUMENTADA. ¿Cómo utilizarla? Muy fácil. Descargá en tu celular la aplicación CamOnApp y escaneá la etiqueta. De esta manera, podrás acceder a contenidos interactivos que acercan al consumidor al pie del viñedo, además de información de valor sobre los vinos elegidos de la mano del equipo enológico de la bodega.
VARIETALES | 44% Malbec, 24% Merlot, 22% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot |
AÑADA | 2018 |
TIPO DE BARRICA | Roble Francés |
TIEMPO EN BARRICA | 12 meses, 50% roble 1er uso, 50% roble 2do uso |
TIPO DE COSECHA | Manual |
TERROIR | Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza |
FINCA | Enzo Bianchi |
POTENCIAL DE GUARDA | 15 años |
NOTAS DE CATA
- Este gran corte de cuatro variedades presenta a la vista una increíble profundidad de color, con ciertos tonos violáceos y negros que visten la copa exquisitamente. De gran intensidad de aromas frescos y notas profundas, en donde se entremezclan frutos rojos y negros con dejos especiados de tomillo y pimienta negra, resaltándose también esa mineralidad típica de Los Chacayes.
- Todo esto se balancea con los suaves toques de chocolate y vainilla aportados por el añejamiento en roble francés, resultando en un vino complejo y seductor.
- En boca se evidencia su estructura, con gran cuerpo y equilibrio, en donde cada una de las variedades aporta sus notas, como los dejos dulces del Malbec, los taninos finos y balanceados del Merlot, y la potencia del Cabernet Sauvignon y del Petit Verdot, que en su conjunto terminan de dar una gran complejidad a este vino que tendrá una gran evolución.
DESCARGAS
Ficha Añada 2018
Aquí hay sabores a frutas negras dulces, también notas herbales y especiadas y tostadas (el vino pasó 12 meses en barricas, 50% de ellas de madera nueva) con algunos toques de violetas.
PATRICIO TAPIA, DESCORCHADOS 2021
Additional information
Tamaño | Botella (1u) |
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